蛋卷機
蛋卷機詳解
全自動六面燃氣蛋卷機采用鋁合金加厚模具100%純銅管燃氣管道;全身304不銹鋼,上下為加厚鋁模板,全鋁打造,加大爐灶采用15公分紅外線節(jié)能爐灶生溫快省燃氣;直筒式插銷卡扣,加粗彈簧,不怕高溫長時間使用而變形。堅固耐用,厚度為2.2厘米。引進電子脈沖一鍵打火,省去了用打火槍開門方式,方便快捷。全新不銹鋼旋轉把手,更干凈、更衛(wèi)生。進口加熱管裝置,耐熱程度佳,很大限度的增強了耐用程度,是目前國內市場制作優(yōu)質蛋卷的理想設備。其他小廠現在還是用的普通薄模板,模板比較薄,做蛋卷時候容易粘板,易燒變形,易斷裂。別圖便宜,謹防上當受騙。我們不拼價格,拼質量。
脆皮蛋卷主要原料:面粉,雞蛋,食鹽,白糖,香蔥,花生等,用它可以生產出香酥蛋卷,芝麻蛋卷,花生蛋卷,蔥油蛋卷,桔香蛋卷,夾心蛋卷,香辣蛋卷等系列風味,每臺機每小時產量為10——20斤,以每天生產8小時計算,按市價,成品成本推算每市斤可獲利8元。每臺每天可獲純利300元以上。
一、六面蛋卷機參數:
外形尺寸52*45*60cm;
單模尺寸19*26.5cm;
整機重量50kg;
每日產量100kg。
二、燃氣蛋卷機使用方法:
1.開箱后,裝上手柄,用清水將六對蛋糕模具清洗干凈,將爐具放到支撐架上,連接通氣管道。
2.使用點火槍點燃爐具,將爐火調到適當大小。
3.轉動手柄,將蛋糕模具均勻加熱至200度左右。
4.使用加力桿打開模具,用毛刷將模具上涂上食用油,用大小適中的湯勺將攪拌均勻的糊料放置在蛋糕模具中央,扣緊模具即可,依次工作至第六對蛋糕模具時,取出第一板已成熟的蛋糕后,依次循環(huán)工作。
蛋卷機資訊
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